Kahvaltı Türk
insanının olmazsa olmaz öğünlerinden birtanesidir. Güne hazır başlamak için her sabah çay
demlenir ve Türk mutfağının zengin içerikli olan kahvaltı sofraları kurulur. Fakat
erken kalkıp işe yetişmek zorunda olan birçok insan günün en önemli öğünü olan
kahvaltıyı iş yerlerinde ya da yollarda aldıkları poğaca, simit ve çay ile
geçiştirir. Haftanın 5 günü çalışan bir insan tüm günlerini bu şekilde
geçirdiği için hafta sonları sevdiği kişiyle birlikte romantik ve dolu dolu bir kahvaltı
sofrasında oturmanın hayalini kurar. İşte bizde bu hayalinizi daha çok
sevgilinize ya da eşinize yapabileceğiniz sürpriz kahvaltı örnekleri ile
zenginleştireceğiz. Düşünsenize eşiniz sabah güne uyandığında yatağına gelen
birbirinden romantik şekilde hazırlanmış kahvaltı sofrası ile ne kadar mutlu
olurdu. Haftanın 5 günü çalışan eşinize belirli aralıklarla yapacağınız sürpriz
kahvaltı sofraları onu gerçekten çok mutlu edecektir. Neyse lafı daha fazla
uzatmadan özenle hazırlanmış birbirinden yaratıcı sürpriz kahvaltı fikirleri
ile sizleri baş başa bırakıyorum...
Yumurta,
Türk mutfağının sabah kahvaltılarında olmazsa olmaz yiyeceklerin başında gelir.
Bu sebeple romantik ve sürpriz kahvaltı hazırlıklarınızda sizlere yumurta ile
neler yapabileceğinizi göstereceğiz.
İlk
Örneğimizde; gerekli malzemeler: kalp şeklinde yumurta kalıbı,Kızartılmış tost
ekmeği ve süsleme için domates,nane ve peynir.
Bu sürpriz
kahvaltı örneğini yapmanız için özel kalp şeklinde yumurta kalıbına ihtiyacınız
var. Milyoncu diye tabir edilen çoğu dükkanlarda bu tarz kalıpları
bulabilirsiniz. Yumurtayı kalp kalıbın içinde pişirdikten sonra tost
makinesinde kızartmış olduğunuz ekmeğin üzerine alıp, tabağınızın kenarına
domates,peynir ve yeşillikler ile süsleyerek romantik kahvaltı tabağınızı
hazırlayabilirsiniz.
İkinci
Örneğimizde, Yumurtayı kalıp içerisine değil kızarmış tost ekmeğinin içerisine
kıracağız. Eğer evinizde kalp şeklinde kurabiye kalıbı var ise ekmeğin içine
kalp şeklini metal kurabiye kalıplarını kullanarak çıkarabilirsiniz. Eğer
kurabiye kalıbınız yok ise; bıçak kullanarak el ile kalp şeklini vermeniz
gereklidir. Tost ekmeğinin içini kalp şekilde oyduktan sonra ekmeğin içine
yumurtanızı kırarak iyice pişirin. İşte size romantik bir yumurta tabağı.
Üçüncü
örneğimiz biraz daha zor.Çünkü buradaki yumurta örneğini yapmanız için zamanla
yarışmanız gereklidir. Yumurtanız kaynatıp katı hale geçtiğine emin olduktan
sonra yumurtanızı hızlıca soyup yukarıdaki yapım aşamaları takip ediyorsunuz.
Sonunda ortaya kalp şeklinde haşlanmış ve sevgilinizi gerçekten çok şaşırtacak
bir yumurta çıkıyor.
Dördüncü
sürpriz kahvaltı örneğimizde; sosis kullanrak yumurtaya kalp şeklinde şekil
vereceğiz. İlk olarak uzun parmak olarak tabir edilen sosisleri marketten temin
ediyorsunuz ve sosisin boydan boya ortadan ikiye kesip ,yarısını sosisin 4 te 3
üçüne kadar daha kesip ucunuda kürdan ile tutturup kalp şeklini veriyorsunuz.
kalp şeklini vermiş olduğunuz sosisi pişirdikten sonra içerisine yumurtayı kırıyorsunuz.
Sosislerden yapmış olduğunuz kalp duvarınızın içerisine yumurtanın haricinde
örnek fotoğrafta gördüğünüz gibi peynirli yumurta vs farklı farklı
kahvaltılıklar ile de yapabilirsiniz.
Sonuç olarak;Sevgilinize ya da eşinize çok özel sürpriz bir kahvaltı sofrası hazırladınız. Kendiniz ile gurur duyabilirsiniz...
İlk Yorumu Sen Yaz